Dania z wieprzowiny/ Pork main courses

  1. Placek Dunina z surówkami

    Dunin's pie

  2. Stek wieprzowy w aromatycznej zaprawie z ziemniaczkami maślanymi oraz bukiet surówek

    Pork steak in aromatic butter martar with potatoes and salad bouquet

  3. Przekładaniec z polędwicy wieprzowej z mozarellą i pomidorem z frytkami

    Cake with pork tenderloin with mozzarella and tomato with fries

  4. Podsmażana golonka z chrzanem i kapustą zasmażaną

    Pork's leg with fried cabbage

  5. Tradycyjny schabowy, ziemniaki z okrasą oraz kapusta zasmażana

    Traditional pork chop, potatoes and fried cabbage

  6. Płatki ze schabu w sosie borowikowym z kaszą gryczaną oraz surówka z ogórka kiszonego

    Flakes of pork in mushrooms sauce with buckwheat and cucumber salad

  7. Schab pieczony z warzywami, kluska łowicka oraz warzywa gotowane

    Rost pork with vegetables dumpling and boiled vegetables

  8. Karczek z grilla z sosem ,,cacyki'', ziemniaki pieczone i surówki

    Grilled pork with sauce ,,tzatziki'', baked potatoes and set of salads

 

Dania z drobiu/ chicken main courses

  1. Faworki z kurczaka w sezamie z frytkami oraz surówka z kapusty pekińskiej

    Chicken in gold sesame french fries and pekin cabbagesalad

  2. Filet z kurczaka po włosku z sosem serowym, kluska łowicka oraz warzywa gotowane

    Fillet of chicken a'la Italiano with cheese sauce, noodles lowicka and boiled vegetables

  3. Filet z indyka w żurawinie, ziemniak pieczony oraz surówki

    Fillet of turkey in crannberry, roasted potatoes and set of salads

  4. Filet z kaczki na duszonych jabłkach, ziemniak pieczony oraz modra kapusta

    fillet of duck with roasted apples, roasted potatoes and red cabbage

  5. Wątróbka drobiowa z cebulką

          Chicken liver with onion

 

Dania z cieleciny/ Veal dishes

  1. Cielęcina w sosie kurkowym z kluskami półfrancuskimi i warzywa gotowane

    Veal in mushrooms sauce french noodles and boiled vegetables

  2. Pieczeń cielęca w sosie własnym z ryżem oraz warzywami

    Roosted veal in sauce with rice and vegetables

 

Dania jarskie/ Vegetarian dishes

  1. Pierogi ruskie z cebulką

    Russian pies with onion

  2. Pierogi z kapusta i grzybami

    Pies with cabbage and mushrooms

  3. Camembert smażony z żurawiną i tostami

    Roasted cammembert with crannbery

  4. Risotto warzywne z sosem serowym

    Vegetables rissoto in cheese sauce

  5. Kotleciki serowe smażone

    Cheese roasted chops

Copyright © 2012